Rosé, Premier Cru

Rosé, Premier Cru, blend:
Prisvinde god champagne
Kan serveres nu, eller gemmes op til 2-4 år.

Druesammensætning:
– 8% red wine Pinot Noir
– 74% Pinot Noir
– 18% Chardonnay

Alkohol: 12% vol.
Dosage: 6 g/l.
Malolaktisk gæring: Ja
Lagret på ståltank
Lagret på bærmen (gæren) minimum 4 år.
Indeholder sulfitter

Duft/smag:
Lys gylden gul farve. I næsen, en duft af jordbær og lemon med en livlig smag af røde frugter. Intens med et langt finish.

Mad:
Perfekt som aperatif eller til krebs, laks og lammekoteletter

Awards:
Decanter World Wine Awards 2019 – GOLD