Vieille Vigne Millésimé Brut Champagne 2016:
Fyldig og smagsfuld champagne
Druesammensætning:
- 70% Meunier
- 30% Pinot Noir
Reuil, Oeuilly, Binson-Orquigny, Grauves
Alkohol: 12% vol.
Dosage: 8 g/l.
Lagret på ståltank
Lagret på bærmen (gæren) minimum 4 år.
Indeholder sulfitter
Duft/smag:
Gyldengul med fine og vedvarende bobler. I næsen intens duft, med noter af smør og brioche.
I munden opleves intens smag med styrke og rundhed og en lang afslutning.
Mad:
Perfekt til kraftig eller fedtet mad, som vildt kød eller en rød bøf med trøffelsauce.
Awards:
Vivino 4,3
Les Guide Hachette Des Vins 2022
Elle -Concours Des Vins