Raison 2014
Smagsfuld og energisk vintage
Druesammensætning:
- 33% Chardonnay
- 34% Pinot Noir
- 33% Meunier
Alkohol: 12% vol.
Dosage: 8 g/l.
Lagret på ståltank
Lagret på bærmen (gæren) 5 år.
Gennemgået malolaktisk gæring.
Indeholder sulfitter
Duft/smag:
Lysegule toner med gyldne reflekser, der funkler af liv. En duft af winerbrød, toast, hvide og gule frugter, samt silkeagtig afslutning af smuk harmoni af de 3 druesorter. I mundes opleves moden frugt, smør og blommetærte. Perfekt afbalanceret, med perfekt afslutning.
Mad:
Perfekt som aperatif eller kan nydes til svinekød, fed fisk, skaldyr og milde oste.
Awards:
Vivino 4,3
