Cuvée Cæur d'Opale:
100% druer fra d'Ambonnay
Druesammensætning:
- 100% Pinot Noir (Grands Cru)
- Montagne de Reims - Monocru
Alkohol: 12% vol.
Dosage: 6,5 g/l.
Indeholder sulfitter
Duft/smag:
Gylden nuance med blide bobler. I næsen opleves den meget behagelig med et strejf af toast, tørrede frugter, ristede mandler og nødder.
Smagsmæssigt opleves den blød og fyldig, med smag af modne frugter, hasselnød og toast, med en lang afslutning.
Mad:
Går godt til det fine køkken, vildt, eller bare til at nyde i godt selskab.
Awards:
Vivino 4,1