Brut, Grand Cru
Druesammensætning:
- 80% Pinot Noir
- 20% Chardonnay
- Montagne de Reims
Alkohol: 12% vol.
Dosage: 36 g/l.
Malolaktisk gæring: Ja
Indeholder sulfitter
Duft/smag:
Fine vedvarende bobler. I næsen opleves en blød intens aroma.
Smagsmæssigt er den blød og fyldig, med blomster og smøragtige noter.
Mad:
Passer perfekt til desserter og søde retter